Tourisme agricole en Ukraine: problèmes et perspectives de développement

Tourisme agricole en Ukraine: problèmes et perspectives de développement

À l'époque soviétique, il y avait une tradition lorsque chaque automne, les citadins étaient envoyés à la campagne pour récolter. Des étudiants, des scientifiques, des ouvriers, des enseignants et même des partisans sont venus au secours des kolkhoz. Certes, nous y sommes allés sans trop de désir, comme pour faire un devoir. Après les années 1990, cette tradition est devenue chose du passé. Maintenant, elle revient, à la seule différence que les citadins se rendent volontairement au village, essayant d'y trouver beaucoup de plaisir: se détendre dans la nature, rejoindre la vie d'une famille paysanne, déguster des fruits et légumes frais, et quelques cherchent même à participer aux travaux agricoles. Un phénomène similaire a reçu le nom - l'agritourisme.

Safari est considéré comme l'ancêtre de l'agritourisme - la chasse aux animaux en Afrique. Au fil du temps, au lieu de chasser, les touristes ont commencé à proposer des excursions dans la nature avec un hébergement parmi les aborigènes et d'autres choses connexes. L'agritourisme moderne a pris forme dans les années 80 du siècle dernier et gagne maintenant en popularité en Europe et dans le monde.

Il est basé sur un logement partagé entre le propriétaire de la ferme et les touristes. La principale caractéristique est l'équitation et la randonnée. Récemment, la pêche et la plongée à une époque historique y ont été ajoutées.

Ses principaux éléments sont la collaboration avec l'agriculteur sur le terrain et la participation à divers festivals et célébrations folkloriques.

Le modèle de l'agritourisme français est culinaire et viticole. Avec ce modèle, les touristes disposent d'une maison séparée, d'un ensemble complet de cuisine locale et, bien sûr, d'une entrée à la cave à vin locale.

Le modèle italien est similaire au modèle français, seulement ici, en plus de la nourriture et du vin, un programme d'animations avec des sites historiques est proposé.

La campagne tchèque attire avec les loisirs dans les régions viticoles renommées et les zones en bordure de zones protégées.

Le modèle polonais se distingue par une distinction claire entre les exploitations qui accueillent des touristes dans celles pour lesquelles il s'agit du seul commerce et celles qui considèrent les activités touristiques comme une source de revenus supplémentaires.

D'autres pays européens ont leurs propres particularités du tourisme rural, mais fondamentalement, ils se résument tous à ce qui précède.

Et en Espagne, par exemple, il existe même un programme national pour le développement de ce type de loisirs - Turismo Rural.

En Ukraine, malheureusement, le tourisme rural n'est pas aussi développé qu'en Europe et en Amérique, mais il peut avoir de très bonnes perspectives. Ceci est facilité par les possibilités de loisirs du territoire du pays et un nombre considérable de villages originaux où les traditions nationales et le folklore sont préservés. En outre, l’Ukraine a adopté une loi sur l’agriculture personnelle, qui donne au propriétaire d’un domaine rural le droit de fournir des services dans le domaine du tourisme «vert». Le développement de l'agritourisme contribuerait à résoudre certains des problèmes sociaux de la campagne ukrainienne. Selon les statistiques, le nombre annuel moyen de la population en âge de travailler vivant dans les zones rurales est de 6 millions de personnes. Plus de 0 million d’entre eux sont enregistrés comme chômeurs et 3 millions s’identifient comme chômeurs. Avec le développement du tourisme agraire, les villageois pourraient gagner. Les fonds reçus du tourisme rural pourraient être utilisés pour améliorer l'infrastructure des villages.

Les principaux problèmes du développement du tourisme agricole en Ukraine:

Nous avons préparé une liste d'endroits méconnus qui ouvriront de nouvelles facettes de la beauté en voyageant à travers l'Ukraine.

Où aller pour de nouvelles expériences en Ukraine:

Nouvelle Chertoria

Le domaine Orzhevsky est un monument architectural situé à proximité de la région de Jytomyr. Le domaine est situé dans le village de Chertoria, connu depuis le XVe siècle. Le village comptait un grand nombre de propriétaires, mais le domaine portait le nom des derniers propriétaires - les Orzhevskys.

La famille Orzhevsky a grandement contribué à l'aménagement et à la décoration du palais. Il y a aussi un immense vitrail et un vieil escalier à l'intérieur. Mais la décoration principale du domaine est une cheminée ancienne en marbre. Le plafond du palais est décoré de stuc et de symboles héraldiques.

Sur le territoire du domaine Orzhevsky, il y a aussi une rare exposition d'architecture du XIXe siècle - un moulin à vapeur. Il était considéré comme l'un des premiers à proximité et se composait de 7 étages. Aujourd'hui, une centrale électrique fonctionne sur le site du moulin.

Le bâtiment du palais n'a pratiquement pas perdu son ancienne beauté à ce jour.

Volcan de boue dans le village de Starunya

Le volcan des Carpates dans le village de Starunya est un volcan unique en son genre de ce type non seulement en Ukraine, mais dans le monde entier. Il répond aux tremblements de terre dans un rayon de 6 km.

Le volcan de boue du village de Starunya s'est formé de manière anthropologique - avec l'aide des humains. Il y a environ cent ans, ils ont commencé à rechercher des gisements de pétrole dans cette région. Après cela, les eaux souterraines ont pénétré dans la croûte terrestre, à la suite de quoi le processus d'oxydation du pétrole a commencé. Et avec le dégagement de chaleur, le volcan a commencé à se recharger. Cependant, le volcan s'est réveillé relativement récemment - dans les années 70 du siècle dernier.

Le volcan de Starun se compose de 8 cratères et 12 micro-cratères non permanents. Les résidents locaux affirment que la boue du volcan contient presque tous les éléments chimiques.

Voyager en Ukraine en voiture est un excellent moyen de diversifier votre temps libre et d'obtenir de nouvelles impressions. Dans notre pays, il existe de nombreuses attractions naturelles et des ensembles architecturaux uniques qui valent le détour. Vous n'avez pas à voyager trop loin pour le faire, car chaque région est célèbre pour sa propre saveur unique. Si vous ne savez pas comment construire vous-même un itinéraire pour qu'il soit intéressant, avec de belles vues, consultez les dix itinéraires les plus populaires.

Kherson - Sables Oleshkovsky - Askania-Nova

Ce road trip en Ukraine prendra une journée, il vous faudra parcourir seulement 167 km. Le parcours part de la ville de Kherson, où se trouvent les vestiges de la forteresse de Kherson (portes Ochakovskie et Severny, remparts en terre, etc.). Sur le territoire de l'ancienne fortification, il y a un bâtiment unique - la cathédrale Sainte-Catherine. Non loin de là se trouve le parc qui porte son nom. Taras Shevchenko et le parc de la gloire.

Lors d'une excursion aux sables d'Oleshkovsky au départ de Kherson, vous vous retrouverez au cœur même du désert et apprendrez de nombreux faits inattendus sur ces lieux.

En outre, l'itinéraire traverse les sables d'Oleshkovskie - "Sahara ukrainien". Le trajet dure environ 40 minutes. Pendant longtemps, les sables d'Oleshkovsky étaient hors de portée des touristes ordinaires en raison d'exercices militaires. En 2010, le parc national Oleshkovsky Sands a été ouvert et les centres touristiques ont commencé à organiser des excursions le long d'un itinéraire sûr.

Assurez-vous de prendre une photo dans le désert!

Après le désert, vous devez conduire environ deux heures jusqu'à la réserve de biosphère Askania-Nova. Ici, vous pouvez voir des animaux sauvages (lynx, buffle, zèbre, lama, etc.) à la fois dans leur habitat naturel, en commandant un safari, et dans le zoo.

Rencontrez le Sud! Regardez une vidéo promotionnelle sur les attractions touristiques les plus cool de la région de Kherson:

Askania est un lieu unique où vous pouvez communiquer de très près avec les animaux.

En plus du zoo et du "safari", Askania-Nova possède un bel arboretum.

Uzhgorod - Nevitskoe - Mukachevo - Chinadievo - Carpates

La longueur du parcours est d'environ 80 km. Il y a une forteresse à Uzhgorod, qui a été érigée au 11ème siècle. Il appartenait aux magnats Drugets, maintenant il abrite le musée Uzhgorod du savoir local. On dit que la fille du comte Druget a été immergée dans les murs de la fortification.

Il faut environ 20-25 minutes pour se rendre au village de Nevitskoye depuis le château d'Uzhgorod. Entre les villages de Nevitskoe et Kamenitsa se trouvent les ruines du château d'Anna de la famille Druget. Elle a été surnommée la Bad Maiden en raison de sa cruauté. Les légendes disent qu'elle n'aimait pas les jeunes filles et les a même sacrifiées. Certaines parties de la fortification et des tours ont survécu du château.

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